山药巧逹汤

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食谱号 722773 阅读 13次 收藏 0次

简介
冬季盛产的山药富含胺基酸,最适合在气温骤降的冬天增强抵抗力;而煮来浓稠的山药可以取代面粉和鲜奶油,做出同样香浓的巧达汤。洒上法式香草风味香料,香气丰富且热量低,进补无负担!
材料

山药 500g,玉米粒 30g,培根片 1片,洋葱 20g,鲜奶 200cc,小磨坊-法式香草风味料 2大匙,开水 300cc,苏打饼干 适量,盐 1小匙

做法

1、山药去皮,一半份量切小丁,一半份量打成泥状备用,培根、洋葱切丁备用。

2、平底锅炒香培根与洋葱丁后,倒入开水、山药丁、玉米粒煮软。

3、倒入鲜奶与山药泥边煮边搅拌,洒上法式香草风味料、盐调味完成。

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